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壳寡糖|氨基寡糖素
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一、什么是壳寡糖

壳寡糖又叫壳聚寡糖、低聚壳聚糖,是将壳聚糖经特殊的生物酶技术(也有使用化学降解、微波降解技术的报道)降解得到的一种聚合度在2~20之间寡糖产品,分子量≤3200Da,是水溶性较好、功能作用大、生物活性高的低分子量产品。它具有壳聚糖所没有的较高溶解度,全溶于水,容易被生物体吸收利用等诸多独特的功能,其作用为壳聚糖的14倍。


二、壳寡糖的作用:

壳寡糖可改变土壤微生物区系, 促进有益微生物的生长而抑制一些植物病原菌。壳寡糖可刺激植物生长,使农作物和水果蔬菜增产丰收。壳寡糖可诱导植物的抗病性, 对多种真菌、细菌和病毒产生免疫和杀灭作用,对小麦花叶病、棉花黄萎病、水稻稻瘟病、番茄晚疫病等病害具有良好的防治作用。同时,壳寡糖对多种植物病原菌具有一定程度的直接抑制作用,可以开发为生物农药、生长调节剂和肥料等。


三、壳寡糖在农业上使用的优点:

1、可使土壤中有益的微生物——放线菌增加,而使有害菌——镰刀菌(Fusarium)等减少。

2、消灭根瘤线虫,养活土壤连作障碍。

3、使土壤形成团粒化,改善土壤通气性、排水性和保肥力,因而促使根部 发育,使根毛增加,增强营养吸收力,促进植物生长,增加产量。

4、活化植物的几丁聚糖酵素(Chitimase )之活性。

5、诱导植物抗毒素(Phytoalexin)之生产,提高作物抗病力、抗菌力,以减少农药使用量。

6.增加蔬果钙含量,可增加作物脆度,减少苦味,改善口感。

7、增进微量元素吸收,以增加作物糖度,提早收获,提生品质,延长保鲜期。

8、壳寡糖本身含有丰富的C、N, 可被微生物分解利用并作为植物生长的养份。

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