开春补微肥量小质效高

绘图：焦海洋

　　华中农业大学资源与环境学院/微量元素研究中心教授 姜存仓

　　枣树

　　枣树是我国重要的木本经济树种。据测定,枣具有多种营养成分及重要的药用价值,这与其含有丰富的微量元素有密切关系。因此,科学补施微肥对枣品质的影响及枣产业的发展具有重要意义。目前在枣树生产上,传统的施肥习惯偏施氮肥,近年随着测土配方施肥的推进,氮磷钾平衡施肥已较为普及。但是,微量元素仍得不到有效补充,肥料利用率低下,影响树体正常生长发育,严重时造成浆果烂果、裂果、果锈等生理性病害以及烂根、死根,甚至引起树体死亡。

　　缺硼症枣树缺硼时表现为枝梢顶端停止生长,从早春开始显现症状,到夏末新梢叶片呈棕色,幼叶畸形,叶片扭曲,叶柄呈紫色,顶梢叶脉出现黄化,叶尖和边缘出现坏死斑,继而生长点死亡,并由顶端向下枯死,形成枯梢。地下根系差,生长慢,明显弱于健树。花器发育不健全,落花、落果严重,表现为“花而不实”。大量缩果,果实畸形,以幼果最重,严重时尾尖处出现裂果,顶端果肉木栓化,呈褐色斑块状,种子变褐色,果实失去商品价值。

　　防治措施①土壤增施硼肥,成龄树结合施基肥,每亩施硼砂或硼酸1~2公斤。②于枣树开花始期、盛花期、谢花后各喷施1次0.1%~0.2%硼肥,效果更好。如果喷施硼砂需注意:一定要用温水溶解后兑制,均匀喷洒,避免局部硼浓度过大而引起中毒;硼在枣树体内运力差,以多次喷雾效果好。另外,也可采取喷施等浓度的八硼酸钠或八硼酸钾的方法为佳。施肥过程中,还应考虑枣树品种、树龄等因素(下同)。

　　缺锌症(又叫枣树小叶病)其缺锌时,新梢节间缩短,植株矮小;顶端叶片狭小、簇状生长,叶肉褪绿而叶脉浓绿,花芽减少;不易坐果,果实小且发育不良。

　　防治措施①土壤施锌,结合施基肥,每亩施用硫酸锌1~2公斤。②分别在枣树初花和盛花期,叶面喷洒0.2%硫酸锌溶液,7~10天喷1次,连喷3次以上效果更好。

　　缺铁症(又叫黄叶病、黄化病)常发生于盐碱地或石灰质过高的地方以及园地陷于较长时间渍害中,以苗木和幼树受害最重。新梢上的叶片呈秋黄色或黄白色,而叶脉仍为绿色,严重时顶端叶片枯焦,引起大量落花。

　　防治措施①增施腐熟的优质有机肥,改良土壤理化性状,使土壤中铁元素变为可利用的形态,有利于植株吸收。②叶面喷洒0.3%EDTA/EDDHA螯合铁溶液,7~10天喷洒1次,连喷2~3次。

　　小麦

　　小麦在注意氮磷钾平衡施肥的同时,需要重视微量元素的有效补充。常见的微量元素缺乏症如下:

　　缺硼抽穗前无特殊症状,抽穗后不结实而成“亮穗”,内外颖张开,芒的开张角度也增大;子房畸形,横向膨大,挤开内外颖;花粉败育,不饱满;穗颈节矮缩而呈矮化状,整穗或半穗以上不实为多,空壳率高,减产严重。

　　防治措施小麦在拔节期、孕穗期用0.1%~0.2%硼砂溶液进行叶面喷肥,每7~10天1次,连喷2~3次。

　　缺锰麦类作物缺锰症在苗期即可出现。表现为叶色褪淡,植株黄化,生长发育停滞,分蘖减少;上位叶脉间失绿,叶脉仍保持绿色,形成条纹花叶;失绿的脉间部位还会产生褐色斑点,扩展后连接成线条状,俗称“褐线黄萎病”。麦类作物缺锰症急速发生时可出现灰白色浸渍状(烫伤状)坏死斑。严重时叶片明显变薄,叶片中部易发生扭曲,上半叶下垂,株形披散,田间群体景观纷乱。小麦多出现褐色斑点症状,少见褐色线条等症状。

　　防治措施每亩追施硫酸锰1公斤作基肥、沟施,拌种每亩用0.05~0.1公斤即可,根外追施用0.1%~0.2%的锰肥溶液,连喷2~3次。结合施用有机肥,增加其有效性。

　　缺钼主要表现为叶片失绿黄化,先从老叶的叶尖开始向叶边缘发展,再由叶缘向内扩散,先是斑点,然后连成线,心叶正常,心叶下二三叶叶片下垂,略呈螺旋状。叶脉间产生黄绿色斑点,继而从叶尖开始枯萎,以致坏死。

　　防治措施施用钼肥如钼酸铵、钼酸钠,常用方法为拌种,一般每亩用钼酸铵约10克,也可把钼肥混入磷肥中施用。作追肥叶面喷施,用浓度为0.02%~0.05%的钼酸铵溶液。酸性土壤可施用土壤改良剂提高土壤pH值,能增加钼有效性。

　　缺锌主要表现为叶的全部颜色减褪,心叶白化,叶尖停止生长,叶片失绿,节间缩短,植株矮化丛生。

　　防治措施每亩追施硫酸锌1公斤;或在苗期、拔节期喷施0.2%的硫酸锌2~3次。

　　油菜

　　油菜在生长发育过程中,不仅需要氮磷钾等大量元素,还需要硼、钼、锌等多种微量营养元素,由于不同土壤肥力之间的差异以及不合理的施肥,往往造成缺素,并从叶片等外观上反映出缺素的症状。油菜微量元素缺乏症应以预防为主,一旦出现症状要立即补救。

　　缺硼油菜对硼较敏感,且需硼量较多。是否缺硼第一看“叶”——缺硼在苗期会出现幼叶失绿变褐,蔓延至整个生长点,易成死苗。茎中部先变暗绿色,叶质增厚、易脆、倒卷、皱缩,叶缘先变为紫色后再变为蓝紫色,叶片提前脱落。开花期以后,中上部功能叶也因缺硼呈现紫色。第二看“茎”——缺硼主茎延伸缓慢或发生纵向折裂,茎顶端生长停滞,严重时木质部空心呈黄褐色或出现根肿,茎秆中下部皮层出现纵向开裂。第三看“花果”——油菜“花而不实”是缺硼的典型症状。在花果期表现为花序顶端花蕾褪绿变黄,萎缩干枯或脱落,开花不正常,不结种子或形成仅有少量畸形角果,产量锐减或无收。

　　防治措施在初花前发现油菜缺硼,用0.1%~0.2%硼砂溶液进行叶面喷肥,每7~10天1次,连喷2~3次。

　　缺锌油菜缺锌首先从叶缘开始,绿色褪淡变灰白色,随后向叶片中间发展,叶内呈黄白色的不规则病斑,病斑无坏死,叶脉两侧仍保持绿色,病叶叶缘不表现萎缩,叶尖向下披垂,根系发育差,根细小。

　　防治措施亩用硫酸锌1~1.5公斤追施,或用0.4%硫酸锌溶液叶面喷施2~3次。

　　缺锰缺锰幼叶呈现黄白色,叶脉仍绿色,开始时产生褪绿斑点,后除叶脉外全部叶片变黄,植株一般生长势弱,黄绿色,开花数目少,角果也相应减少,芥菜型油菜则发生不结实现象。

　　防治措施用0.1%~0.2%硫酸锰溶液叶面喷施2~3次。

　　缺钼油菜缺钼时,叶片凋萎或焦枯,通常呈螺旋状扭曲,老叶变厚,植株丛生。防治措施发现缺钼,及时用0.01%~0.1%钼酸铵溶液叶面喷施2~3次。

　　生姜

　　生姜是常用的重要调味品、传统食品、中医药材、重要的工业原料和香辛香料,也是我国特产蔬菜和传统出口创汇产品,我国是世界生姜生产和出口大国。近年来,由于生姜施用氮磷钾肥及中微量元素不平衡,缺素现象尤其缺乏微量元素时有发生,姜瘟、癞皮病等病害发生尤重,严重影响生姜的产量和品质。

　　生姜是喜钾作物,同时也需要较多的氮磷及中微量元素。不同品种生姜的营养特性和需肥规律存在一定的差异,现有资料深入研究的不多,对生姜吸收钙、镁、硼、锌、铁等中量和微量元素的规律也未见较为详细的报道。

　　实际生产中经常发生的姜白叶,往往由于缺乏微量元素引起,主要是缺硼和锌元素。其症状先是叶片褪绿,后逐渐变成白条或老化,最终叶片枯死。一般在5月份以后发生,这种情况很普遍,导致生姜减产。

　　防治措施增施硼肥,用硼砂1~2公斤/亩,硫酸锌2~3公斤/亩拌基肥一起根施,效果很好。如果在5月底以后陆续出现零星病苗,则用50公斤水加硼砂和七水硫酸锌100克,喷2~3次,每次间隔7~10天。